കുമരകം മീൻ ഊണ് – ഒരു വനിതാ രുചി സംരംഭം | Women’s Food Court in Kumarakom.
Women’s Food Courts and Kudumbasree Restaurants are common in Kerala, but such an initiative in a tourist destination like Kumarakom attracted my attention on the occasion of Women’s Day this year. കുമരകത്ത് പോയാൽ നല്ല രുചിയുള്ള ഉച്ച ഊണ് എവിടെ കിട്ടും? പോക്കറ്റ് കാലി ആവുകയും ചെയ്യരുത്? അപ്പൊ പിന്നെ കുടുംബശ്രീ തന്നെ ശ്രീ. സ്ത്രീകൾ നടത്തിക്കൊണ്ടു പോവുന്ന ഒരു സംരംഭം, അതാണ് – […]
Read More50 രൂപയ്ക്കു വയറു നിറച്ചു ഊണും ഒരു മീൻ വറുത്തതും
ഇന്നത്തെ കാലത്തു ഒരു കാപ്പിക്ക് പോലും വില 50 നു മേലെ കൊടുക്കേണ്ടി വരുമ്പോൾ ദാ ഒരു വീട്ടിലെ ഊണ് വെറും അമ്പതു രൂപയ്ക്കു, അതും മീൻ വറുത്തത് ഉൾപ്പടെ. Parvathy Amma runs a small restaurant near Meenvellam falls in Palakkad district. It serves unlimited meals with a fish fry at just Rs. 50.00. This homely food is prepared and served by Parvathy […]
Read Moreസുശീല ചേച്ചിയുടെ വീട്ടിൽ ഊണ് – Idukki Homely Meals by Suseela Chechi, Don Homely Food,
ഇടുക്കി മൂലമറ്റത്താണ് സുശീല ചേച്ചിയുടെ നാടൻ ഭക്ഷണശാല – സ്വന്തം വീട് ഒരു നാടൻ ഭക്ഷണം നൽകുന്ന സ്ഥലം ആക്കിയത് 7 വർഷം മുൻപാണ്. 70 രൂപയ്ക്ക് 25 തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കിയാണ് ഇവിടുത്തെ ഉച്ചയൂണ്. കേരളത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും ആളുകൾ ഇവിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ എത്തുന്നു, അതിന് കാരണം സുശീല ചേച്ചി തന്നെയാണെന്ന് ഈ വീഡിയോ കണ്ടാൽ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകും.
Read Moreസ്നേഹക്കൂട് കിച്ചണിലെ 9 വിഭവങ്ങളടങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ ചോറ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
പ്രിയപ്പെട്ട കൂട്ടുകാരെ,,ഞങ്ങളുടെ ഈ ഉദ്യമത്തിന് നിങ്ങളുടെ കരുതൽ ഉണ്ടാകണം,,ദയവായി ഒരു നേരത്തെ ഭക്ഷണം കോട്ടയം വഴി പോകുമ്പോൾ കഴിയ്ക്കുവാൻ ശ്രമിയ്ക്കണം,,ഷെയർ ചെയ്തും സഹായിക്കണം,, അനാഥരായകുറച്ച്അച്ഛനമ്മമാരുടെവയർനിറയ്ക്കുവാനാണ്,, സഹായിക്കണം,, സ്നേഹക്കൂട് കിച്ചണിലെ 9 വിഭവങ്ങളടങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ ചോറ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?കഴിക്കണം ട്ടൊ,,,കാരണങ്ങൾ പലതാണ്,, 💖സ്നേഹകൂട്ടിലെ അമ്മമാരുടെ കൈപുണ്യം അനുഭവിച്ചറിയാം,, 💗 യാതൊരു കൃത്രിമത്വവും ചേർക്കാത്ത വൃത്തിയോടെ നിർമ്മിയ്ക്കുന്ന നല്ല ഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ച് കഴിയ്ക്കാം,, 💙 സ്നേഹക്കൂട്ടിൽ സ്വന്തമായി ഉണക്കി പൊടിച്ചു ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന പൊടികളും മസാലകളും മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു നിർമ്മിക്കുന്നു,, 💙 കോട്ടയം […]
Read Moreവിശപ്പ്! അതെക്കാലവും ഒരാഗോള പ്രശ്നമാണ്. അതു പരിഹരിക്കാൻ എത്ര വേണമെങ്കിലും നമ്മളലയും. ഏതറ്റം വരെയും നമ്മൾ പോകും; ഏതു വാതിലിലും നമ്മൾ മുട്ടും.
വിശപ്പ്! അതെക്കാലവും ഒരാഗോള പ്രശ്നമാണ്. അതു പരിഹരിക്കാൻ എത്ര വേണമെങ്കിലും നമ്മളലയും. ഏതറ്റം വരെയും നമ്മൾ പോകും; ഏതു വാതിലിലും നമ്മൾ മുട്ടും. പ്രത്യേകിച്ച് തട്ടുകടകൾ മുതൽ ഫൈവ്സ്റ്റാർ റസ്റ്റോറന്റുകൾ വരെ സകലതും നിശ്ചലമായ ഒരു കോവിഡാനന്തര കാലത്ത്! അങ്ങനെയൊരു പുലരിയിൽ, കത്തിയാളുന്ന വിശപ്പുമായി ചെന്നു കയറിയത് ഒരു സിങ്കത്തിന്റെ മടയിലാണ്; അഞ്ചൽ പള്ളിമേട! വികാരിയച്ചനെക്കണ്ട് ആവശ്യം അറിയിച്ചപ്പോ കൈ കഴുകി ഇരുന്നോളാൻ പറഞ്ഞു. മുന്നിൽ ആദ്യം കൊണ്ടു വച്ചത് കഴിക്കാനുള്ള പാത്രമാണ്. പരന്ന പ്ലേറ്റിനു പകരം […]
Read More